Shopping Cart
  • latitude rwenzori 80 procent origine uganda (kopie)
    Latitude Rwenzori 100 procent origine Uganda 
    × 5,95
  • Booja-Booja truffle loglets salted caramel 
    × 16,50
  • TCS Craft Coffee and Tanzania 70 procent by Krak 
    × 8,95
  • Cosmic Dealer Chakra Chocolate Ginger Red Pepper 
    × 3,75
  • latitude bukonzo coffee 70 850x850 1
    Latitude Bukonzo Coffee 70 procent origine Uganda 
    × 5,95
  • Taza Orange Crunch 70 procent 
    × 4,25
  • Krak Chocolade - Mexico Don Moisés, Finca la Rioja 70 procent 
    × 9,95
  • Chocolatemakers Gorilla bar Congo extra puur 92 procent 
    × 4,25
  • Taza Hazelnut Praline 70 procent 
    × 4,25
  • Taza Toffee Almond&Sea salt 70 procent 
    × 4,25
  • Chocolade Pakket smaakjes 2023 collectie 
    × 23,80
  • Tan Bun Skrati 80 procent Suriname 
    × 6,95
  • Cosmic Dealer Chakra Chocolate Matcha Cherry Pie 
    × 3,75
  • costa rica single origin drinking chocolate tcs 70 procent vegan 500 gr.
    Ceremonial Grade Drinking Cacao Peru 200 gr. 
    × 15,00
  • menakao orange and cranberries
    Menakao Madagascar Orange and Cranberries 63 procent 
    × 5,95
  • Pure Imagination Uganda Bundibugyo 
    × 7,95
  • pure chocolate company puur cinnamon 70 procent jamaica
    Pure Chocolate Company Cinnamon 70 procent Jamaica 
    × 6,95
  • Booja-Booja Special edition box 2 
    × 19,95

Subtotaal:  230,50

Gefeliciteerd! Je hebt gratis verzending! ????

Bekijk winkelwagenAfrekenen

Svenska Kakaobolaget – 71 Procent KARDEMUMMA – Öko Caribe, Dominican Republic

 6,95

Een donkere chocolade met de toevoeging van warme, aromatische kardemom.

Uitverkocht

Voor deze chocolade zijn de cacaobonen gebruikt uit de Dominicaanse Republiek. Öko-Caribe is een gevestigde fermentatiebron in de provincie Duarte. Het fermentatiebedrijf koopt van naburige boerderijen en fermenteert ongeveer 450 ton per jaar.

De cacao wordt gefermenteerd in 4-voudige boxen gedurende 5-6 dagen voordat ze worden gedroogd in gaas bedekte dekken en cement patio’s onder kasdek.

Öko Caribe onderhoudt nauwe relaties met zijn 165 boeren door technische training, agronomische werkwijzen en biologische certificering. Bovendien hebben eigenaren Adriano en Gualberto persoonlijke relaties met alle boeren, die microfinancieringsleningen aanbieden voor cacao-gerelateerde uitgaven, evenals persoonlijke leningen voor noodgevallen bij gezinnen of andere behoeften van de gemeenschap. We werken sinds 2018 samen met Öko-Caribe.

Ingrediënten: Cacao, suiker, kardemom.
Kan sporen van noten en melk bevatten
50 gram per bar

Gewicht 0,05 kg
Afmetingen 10 × 5 × 0,5 cm

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.