Latitude Rwenzori 100 procent

Deze chocolade groeit en wordt geproduceerd in Uganda.

Een prachtige donkerdere chocolade met tonen van vers fruit, denk aan passievruchten en ananas en een beetje koffie.

Getest samen met de KTC voor de 100 procent proeverij die terug te vinden is in de editie van September 2023!

Slechts 4 resterend op voorraad

Beschrijving

Latitude’s prijzenwinnende cacao van de hoogste kwaliteit wordt rechtstreeks betrokken van hun 2500+ USDA gecertificeerde biologische boeren in Oeganda. Door rechtstreeks van de boeren te kopen en het fermentatieproces vanaf de dag van de oogst te controleren, heeft Latitude het volste vertrouwen in de kwaliteit en herkomst van zijn ingrediënten. De overgrote meerderheid van de boeren hebben hun plantage op de heuvels van het Renzwori National Park, in de buurt van Kasese (waar het allemaal begon voor Latitude)

Om de echte smaken van hun cacao tot hun recht te laten komen, gebruikt Latitude hoofdzakelijk zuivere witte Afrikaanse rietsuiker.

Ingrediënten: biologische cacaobonen, rietsuiker

Kan sporen bevatten van noten, pinda’s, soja, melk, ei en tarwrwerte/Voedingswaarde/Nutritional values/Valeurs nutritionnelles
pro/per/pour 35 gEnergie/Energy/Valeur énergétique 220 kcal / 924 kJFett/Vet/Fat/Lipides totaux 18 gdavon gesättigte Fettsäuren/waarvan verzadigd/of which saturated/dont acides gras saturés 11 gKohlenhydrate/Koolhydraten/Carbohydrates/Glucides totaux 8 gdavon Zucker/waarvan suiker/of which sugar/dont sucre 0 gEiweiss/Eiwitten/Proteins/Protéines 4 gSalz/Zout/Salt/Sel 0 g

Gewicht	0,08 kg
Peddler	Ja

Brand

Latitude Chocolate

Chocolade met een (echt) geweten. Opgericht in 2016 is Latitude Craft Chocolate een sociaal bedrijf dat op een verticaal geïntegreerde manier gespecialiseerde cacao en ambachtelijke chocolade produceert in Oeganda. Onze missie? We willen absurd lekkere chocolade gebruiken als een middel om lokale banen te creëren en op een duurzame manier het inkomen van kleinschalige cacaoboeren in heel Oeganda te verbeteren.