Shopping Cart
  • Taza Toffee Almond&Sea salt 70 procent 
    × 4,25
  • Krak Chocolade - Mexico Don Moisés, Finca la Rioja 70 procent 
    × 9,95
  • Pure Imagination Uganda Bundibugyo 
    × 7,95
  • TCS Craft Coffee and Tanzania 70 procent by Krak 
    × 8,95
  • costa rica single origin drinking chocolate tcs 70 procent vegan 500 gr.
    Ceremonial Grade Drinking Cacao Peru 200 gr. 
    × 15,00
  • krak chocolade thailand chantaburi 70 procent vegan (kopie)
    Krak Chocolade - Thailand Chantaburi 70 procent vegan 
    × 6,95
  • Cosmic Dealer Chakra Chocolate Matcha Cherry Pie 
    × 3,75
  • Cosmic Dealer Chakra Chocolate Ginger Red Pepper 
    × 3,75
  • Taza Orange Crunch 70 procent 
    × 4,25
  • ocelot chocolate melk met boekweit 50 procent
    Ocelot Chocolate Buckwheat milk 50 procent 
    × 6,95
  • Akesson's Madagascar 75 procent Pink Pepper 
    × 5,95
  • Chocolade Pakket melk 2023 collectie 
    × 25,35

Subtotaal:  170,80

Gefeliciteerd! Je hebt gratis verzending! ????

Bekijk winkelwagenAfrekenen

Svenska Kakaobolaget – 71 Procent KARDEMUMMA – Öko Caribe, Dominican Republic

 6,95

Een donkere chocolade met de toevoeging van warme, aromatische kardemom.

Uitverkocht

Voor deze chocolade zijn de cacaobonen gebruikt uit de Dominicaanse Republiek. Öko-Caribe is een gevestigde fermentatiebron in de provincie Duarte. Het fermentatiebedrijf koopt van naburige boerderijen en fermenteert ongeveer 450 ton per jaar.

De cacao wordt gefermenteerd in 4-voudige boxen gedurende 5-6 dagen voordat ze worden gedroogd in gaas bedekte dekken en cement patio’s onder kasdek.

Öko Caribe onderhoudt nauwe relaties met zijn 165 boeren door technische training, agronomische werkwijzen en biologische certificering. Bovendien hebben eigenaren Adriano en Gualberto persoonlijke relaties met alle boeren, die microfinancieringsleningen aanbieden voor cacao-gerelateerde uitgaven, evenals persoonlijke leningen voor noodgevallen bij gezinnen of andere behoeften van de gemeenschap. We werken sinds 2018 samen met Öko-Caribe.

Ingrediënten: Cacao, suiker, kardemom.
Kan sporen van noten en melk bevatten
50 gram per bar

Gewicht 0,05 kg
Afmetingen 10 × 5 × 0,5 cm

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.