Auro Chocolate: Meer dan alleen boon-tot-reep Filipijnse chocolade

Auro Dark Chocolate Paquibato 70 Procent Filpijnen

€ 5,95

De Auro Reserve-collectie is zorgvuldig vervaardigd uit de beste bonen van één landgoed. Auro benadert elke variëteit en elke oogst met een nieuw perspectief om de bijzondere kenmerken van de terroir naar voren te brengen.

Paquibato is een gemeenschap van bijna 2.500 inwoners, dat deel uit maakt van de stad Davao, op het zuidelijke eiland Mindanao. Davao was ooit het centrum van de cacaoteelt. Paquibato ligt aan de rand van deze metropool, in de plooien van de tropische bergen.

Smaaknotities: bloemig, noten, hints van rozijnen en ananas.
Ingrediënten: cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter

Uitverkocht

Proudly Filipino Beyond Bean-to-Bar

Auro Chocolate is a proudly Filipino, bean-to-bar chocolate company that sustainably sources cocoa beans directly from local farming communities in Davao while doing our part to restore the Philippines’ heirloom varieties. We buy our beans at higher value to inspire quality and to give farmers the opportunity to improve their standard of living.

Since it launched in May 2015, we have been continuously searching for ways to innovate and elevate both the art of cacao farming and chocolate making.

AU, the chemical symbol for gold in the periodic table combined with ORO, meaning gold in Filipino and Spanish, represents a new way of looking at an old tradition which is exactly what our company aims to represent.

Gewicht	0,06 kg
Afmetingen	20 × 10 × 1 cm
Peddler	Ja

Brand

Auro Chocolate

Auro Chocolade is een internationaal bekroond 'tree-to-bar' chocolademerk dat duurzaamheid hoog in het vaandel draagt. Door direct samen te werken met lokale boeren, creëren we verfijnde Filipijnse cacaobonen, ingrediënten en verkoopproducten met unieke en gedurfde tropische smaken.