Shopping Cart

Geen producten in de winkelwagen.

Onze Passie voor Chocolade en Koffie: Een Vooruitblik op Onze Workshop

Inleiding​

De lentezon begint langzaam door te breken. En wij zijn druk bezig met de voorbereidingen voor een evenement dat onze harten sneller doet kloppen: het Amsterdam Coffee Festival. Van 4 tot en met 6 april zullen wij aanwezig zijn in de Westergasfabriek om onze liefde voor chocolade en koffie te delen.

Onze reis begon vorige week op een zondagmiddag bij Ief&Ido Koffiebranderij in Den Haag, waar we de dry-run van onze workshop hielden. Omringd door de geur van versgebrande koffie en de rijke aroma’s van onze chocolade, vonden we de perfecte balans voor onze proeverij.

Een Nieuwe Wereld van Smaak

We hebben verrassende combinaties gecreëerd en unieke smaakprofielen ontdekt waar we staan te springen om deze te kunnen delen. Onze ontdekkingstocht heeft ons geleerd hoe een lichtzure Ethiopische koffie de fruitige tonen in onze pure chocolade kan versterken, terwijl een extended fermentation heel goed gaat met een onze eigen bijzondere chocolade reep.

Tim van Ief & Ido

Verbinden met de Specialty Coffee Scene

Wij zijn vastberaden om de specialty coffee scene kennis te laten maken met onze bean-to-bar craft chocolate. We geloven dat de diepe, complexe smaken van onze ambachtelijke chocolade een nieuwe dimensie zullen toevoegen aan de specialty coffee ervaring.

Doe Mee met Onze Workshop

Tijdens het Amsterdam Coffee Festival nodigen wij je uit voor onze workshop ‘De Ultieme Chocolade-Koffie Proeverij Ervaring’. Samen zullen we een reis maken door de wereld van cacao en koffie, en de kunst van het proeven verkennen.

Sluit Je Aan bij Onze Smaakrevolutie

Ben je klaar om samen met ons de synergie tussen chocolade en koffie te ontdekken? Bezoek ons dan tijdens het Amsterdam Coffee Festival. Het standnummer is G28. Voor meer informatie en om je aan te melden, bezoek onze workshop pagina.

De waardering van www.thechocolateshop.nl bij WebwinkelKeur Reviews is 9.7/10 gebaseerd op 305 reviews.