Krakakoa 100 procent Sumatra

Winnaar van de bronzen medaille van de Academy of Chocolate 2018. Heerlijk fris aromatische cacao van Sumatra heeft een zeer milde smaak. Dit maakt 100% zeer toegankelijk.

Dit is 100% Sumatraanse cacao op zijn puurst. Een zeer toegankelijke reep met een robuuste natuurlijke zuurgraad van gefermenteerde cacao en complexe aardse aroma’s.

Getest door de KTC tijdens de 100% proeverij zie editie september 2023!

Smaaktonen: natuurlijke citruszuurtjes met ronde tonen van walnoten en cederhout.

Op voorraad

Ingrediënten: cacaomassa, cacaoboter

Voedingswaarde/Nährwerte/Nutritional values/Valeurs nutritionnelles	per/pro/per/pour 100 g
Energie/Energy/Valeur énergétique	500 kCal / 2092 kJ
Vet/Fett/Fat/Lipides	56 g
waarvan verzadigd/davon gesättigte Fettsäuren/of which saturated/dont acides gras saturés	36 g
Koolhydraten/Kohlenhydrate/Carbohydrates/Glucides	28 g
waarvan suiker/davon Zucker/of which sugar/dont sucre	2 g
Eiwitten/Eiweiss/Proteins/Protéines	10 g
Zout/Salz/Salt/Sel	0 g

Gewicht	0,08 kg
Peddler	Ja

Brand

Krakakao

Opgericht in 2013 onder de naam Kakoa, evolueerde ons merk in oktober 2016 naar Krakakoa. Geïnspireerd door het vulkanische eiland dat ooit in de wateren van de Soenda Straat lag, wilden we duidelijk maken dat onze chocolade met trots Indonesisch is.