Shopping Cart

Geen producten in de winkelwagen.

Krak Chocolade – Madagascar MAVA Ottange 70 procent

 6,95

Madagascar

Origine: Madagascar Mava Sa, Ferme D’ottange

Percentage: 70%

Smaaktonen: Citrus, romig, kruidig, aards

Op voorraad

Artikelnummer: Krak-Madagascar Categorieën: , , , Tags: , ,

Voeg nog  50,00 toe voor gratis verzending!

Veel chocolademakers vinden de cacao uit Madagascar een van de beste cacaobonen ter wereld. Daarom is het niet gek dat veel ‘fine flavor’ chocolademakers hun repen maken van deze cacao. De cacaobonen die Krak Chocolade gebruikt zijn net even anders dan die van de andere chocolademakers, deze zijn namelijk afkomstig van de Ottange Farm. De Ottange Farm ligt aan de Ramena rivier, gelegen in het noordwesten van Madagaskar in de Sambirano Valley. De Ottange Farm hoort bij de Mava plantages en is de kleinste van de acht plantages. In 2017 won de Ottange Farm de International Cocoa awards. Elk jaar wordt er op de Ottange farm zo’n 6 ton cacaobonen geteeld. Hiervan wordt het grootste gedeelte door de eigenaar, de Ramanandraibe familie, gebruikt om zelf chocolade van te maken. Een klein gedeelte wordt verkocht, Krak Chocolade heeft het geluk om hier hun repen van te mogen maken.

Cacaopercentage 70%
Suikerpercentage 30%
Glutenvrij Ja
Sojavrij Ja
Biologisch Nee
Gewicht 0,08 kg
Afmetingen 14,8 × 10,3 × 0,03 cm
Peddler

Ja

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Veilig betalen
Wij bieden de gangbare veilige betaalmethodes
Gratis Verzending
Gratis verzending bij orders boven de €50,-
Cadeaus
Chocolade als cadeau of beloning voor jezelf
24/7 Support
Maak gebruik van onze chatbot voor de meest gestelde vragen
Logo The Chocolate Shop

Blijf op de hoogte!

Meld je aan en ontvang 10% korting

krak chocolade madagascar mava 'ottange 70%
Krak Chocolade – Madagascar MAVA Ottange 70 procent

 6,95

Op voorraad