Rózsavölgyi Csokoládé

Rózsavölgyi Csokoládé kopen bij The Chocolate Shop. Een overzicht van alle bean-to-bar chocolade repen van Rózsavölgyi Csokoládé uit Hongarije.

Ze zijn gevestigd in Boedapest en zijn in 2004 opgericht door het echtpaar Zsolt Szabad en Katalin Csiszar, en hun chocoladerepen zijn gevormd om eruit te zien als een traditionele schouwtegel en met de hand ingepakt in prachtig ambachtelijk papier. Een bar van Rózsavölgyi voelt als een kwaliteitsproduct vanaf het moment dat u het opraapt. Pak het uit en het wordt gewoon beter.

Rózsavölgyi Csokoládé heeft met succes traditioneel ontwerp en moderne presentatie gecombineerd met chocolade van wereldklasse. Rózsavölgyi is Hongaars voor ‘rozenvallei’ en we denken dat deze naam een ​​visie op aromatische schoonheid oproept die perfect past bij de chocoladerepen van Zsolt en Katalin.

Hun benadering van het maken van chocolade is een eenvoudige maar zeer effectieve filosofie van het combineren van lokale ingrediënten met licht geroosterde cacaobonen en uitgebreide verfijning en concheren. Het resultaat is een heerlijk zachte chocolade die de natuurlijke aroma’s van de bonen verbetert.