Krak Chocolate – Mexico Soconusco 6 days fermented

€ 6,95

Origin: Mexico
Percentage: 70% 6 days fermented 1 turn (different from the picture but just as tasty!)
Flavor profile: Toffee, nutty, bread, buttery, earthy, small acidity, peanut, unripe melon

Out of stock

Categories: Chocolate, Chocolate Pure, Krak Chocolate, vegan Tag: Mexico

[vc_row]
[vc_column]
[vc_column_text]Dark chocolate made from cocoa beans from Mexico, Soconusco.

Fermented for 6 days in 1 turn.[/vc_column_text]
[/vc_column]
[/vc_row]

Weight	0,08 kg
Dimensions	14,8 × 10,3 × 0,03 cm

Brand

Krak Chocolade

Mark Schimmel, die zijn talenten aanscherpte in driesterren-Michelin-keukens, klom op tot hoofdpatissier in een prestigieus Nederlands tweesterrenrestaurant, waar hij zijn hart verloor aan chocolade.