Latitude Rwenzori 80 percent

This chocolate grows and is produced in Uganda.

A beautiful darker chocolate with sparkling notes of bright fresh fruit, think passion fruit and pineapple and a little coffee.

A nice 80 percent bar to surpass that 70 percent for once.

In stock

Description

Latitude’s award-winning, highest quality cocoa is sourced directly from their 2500+ USDA certified organic farmers in Uganda. By sourcing directly from farmers and monitoring the fermentation process from harvest day, Latitude has full confidence in the quality and provenance of its ingredients. The vast majority of farmers have their plantation on the hills of the Renzwori National Park, near Kasese (where it all started for Latitude)

To bring out the true flavours of their cocoa, Latitude uses mainly pure white African cane sugar.

Ingredients: organic cocoa beans, cane sugar

May contain traces of nuts, peanuts, soy, milk, egg and wheat

Nährwerte/Voedingswaarde/Nutrition value/Information nutritionelles	pro/per/par 100 g
Energy	629 kcal / 2632 kJ
Fett/fat/barrel/lipids totaux	49 g
davon gesättigte Fettsäuren/waar verzadigs/of which saturated/dont acides gras saturis	20 g
Kohlenhydrate/carbohydrates/carbon hydrates/glucides totaux	40 g
davon zucker/of which sugar/or which sugar/don’t sucre	20 g
Eiweiss/protein/proteins/protéines	11 g
Salz/zout/salt/sel	0 g

Weight	0,08 kg
Peddler	Ja

Brand

Latitude Chocolate

Chocolade met een (echt) geweten. Opgericht in 2016 is Latitude Craft Chocolate een sociaal bedrijf dat op een verticaal geïntegreerde manier gespecialiseerde cacao en ambachtelijke chocolade produceert in Oeganda. Onze missie? We willen absurd lekkere chocolade gebruiken als een middel om lokale banen te creëren en op een duurzame manier het inkomen van kleinschalige cacaoboeren in heel Oeganda te verbeteren.