Overslaan naar inhoud

Willie's Cacao Chulucanas Gold, Peru 70 procent dark

(0 beoordeling)
Peruaanse cacao single origin
Ambachtelijke chocolade, gemaakt van een gewaardeerde criolloboon uit de provincie Morropan in Peru. 100% natuurlijk. Veganistisch.
Chulucanas 70% pure chocolade, is een avontuur in smaak. Het smelt en neemt je mee naar de bergen van de provincie Morropon in Peru, en hun zeer gewaardeerde Criollo-bonen met hun kenmerkende tonen van rozijnen en pruimen.
Ambachtelijke chocolade, gemaakt in kleine batches van bonen tot reep, om de verbluffend verschillende smaken van 's werelds geweldige cacao's. Dit duurt tot 21 dagen bij lage temperaturen, vergeleken met industriële chocolade die in een paar uur wordt gemaakt.

De chocolade is 100% natuurlijk en bevat alleen cacao, rauwe rietsuiker en natuurlijke cacaoboter - geen vanille- of sojalecithine om de prachtige smaaktonen van de bonen te verbergen.

Smaaktonen: smaaknotities van rozijnen en pruim

  • Brand
  • Cacao Percentage
  • Origine
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen

 Veilig en vertrouwd afrekenen

  Verwen jezelf of verras een ander

 Vanaf €50,- gratis verzending

Brand: Willie's Cacao
Cacao Percentage: 70%
Origine: Peru

Smaakprofiel & beleving

Ervaar de krachtige opening van rijke karamel, het warme hart van toffee-tonen en een uitgesproken finale van vulkanische mineralen. De unieke Indische bodem geeft deze chocolade zijn gelaagde smaak en mineraliteit. Intens, elegant en perfect in balans voor de échte fijnproever.

Dit maakt Surabaya Gold bijzonder

  • Zeldzaam: beperkt beschikbaar door unieke single estate herkomst
  • Slow conched: 21 dagen voor optimale textuur, aroma en complexiteit
  • Pure, natuurlijke smaak: zonder onnodige toevoegingen — puur cacao-karakter
  • Handgemaakt in kleine batches

Proef Java’s mysterieuze bodem in één reep!

Ontdek hoe terroir en vakmanschap samenkomen bij Willie's Cacao Surabaya Gold 69%. Perfect als cadeau voor de fijnproever of een bijzonder chocolademoment voor jezelf.