Mesjokke Stardust Melk Madagaskar 50 procent 40 gram
Madagaskar melk chocolade
Mijn cacaobonen zijn verkregen middels Direct Trade van Åkesson’s Bejofo Estate in Noord West Madagaskar.
Na de pluk zijn de cacaobonen 6 dagen gefermenteerd door Christian en 5 tot 14 dagen (afhankelijk van het weer) gedroogd door Marguerite. Christian en Marguerite zijn helemaal Mesjokke van cacao en luisteren het liefst naar lokale Saleg folklore muziek. Vervolgens ben ik in Utrecht vakkundig geroosterd, ontvliesd, vermalen en getempereerd.
Smaaktonen: fruitig, romig, caramel en wat zout
Veilig en vertrouwd afrekenen
Verwen jezelf of verras een ander
Vanaf €50,- gratis verzending
Merk: Mesjokke |
Origine: Madagascar |
Cacao Percentage: 50 |
Alternatieve producten
These other products might interest you