Vietnam
Marou Faiseurs de Chocolat is een van de baanbrekende "bean-to-bar"-onderneming in Azië en een van de weinige die chocolade maakt bij de bron. Wat begon als de droom van twee avontuurlijke Fransen, is uitgegroeid tot een merk eerlijke chocolade. Gemaakt van de beste ingrediënten dat Vietnam te bieden heeft.
Lokale munt en sinaasappel
Zachte en evenwichtige Dong Nai 68% doordrenkt met zoete sinaasappel en wilde verse munt, lokaal geoogst in de regio.
Een aangenaam eerbetoon aan een van onze meer ingetogen verschrikkingen, bloemige citrus en frisse tonen van munt verenigen zich voortreffelijk en subtiel en smelten in een bevredigende afdronken van rijke romige cacao in de mond.
Het verhaal achter Dong Nai
Vulkanische bodem in deze regio geeft aardse, pittige tonen aan cacao. Het natuurlijke landschap van de provincie, in de buurt van weelderige nationale parken, biedt een uniek terroir voor de cacaoteelt.
Smaaktonen: kruidig en citrus, vol en intens