Ingrediënten en herkomst: puur, transparant, Ecuadoraans vakmanschap
Deze single origin chocolade wordt rechtstreeks geproduceerd op het Victoria Estate in Ecuador. Hier werkt men met respect voor terroir, ambacht en duurzaamheid. De samenstelling bestaat uit slechts enkele pure ingrediënten van topkwaliteit: cacaobonen (71%), rietsuiker en cacaoboter. Geen kunstmatige toevoegingen of overbodige ingrediënten—de smaak spreekt voor zich en is het resultaat van unieke Ecuadoriaanse biodiversiteit en vakkennis.
Smaakprofiel: een zintuiglijke ontdekkingsreis
Verwen je zintuigen met een rijke, verfijnde smaakbeleving:
- Intense tonen van honing, nougat, noten en karamel
- Een vluchtige hint van zacht wit fruit
- Zijdezachte mondgevoel met een eindeloze, aanhoudende afdronk
De harmonie tussen kracht en subtiliteit maakt ‘La Perla’ tot een waar pareltje voor liefhebbers van pure chocolade.
Unieke kenmerken & onderscheidende waarde
- Gemaakt van de zeldzame "La Perla" cacao, exclusief geteeld op een sustainable estate
- Inspiratie uit de iconische Porcelana-cacao, maar dan met een warme, Ecuadoraanse twist
- Direct trade: volledige traceerbaarheid en eerlijke, sociale samenwerking met lokale boeren
- Pure ingrediënten zonder concessies—bevat alleen cacao, rietsuiker en cacaoboter
- Vegan, glutenvrij en zonder kunstmatige toevoegingen
- Small-batch gemaakt door Heinde & Verre: een Nederlandse bean-to-bar specialist met passie voor kwaliteit, transparantie en innovatie
Proef de nationale schat van Ecuador
Gun jezelf deze unieke chocolade-ervaring of geef het als bijzonder cadeau aan een echte fijnproever. De Pearl of Ecuador, Victoria Farmers 71% is een ontdekkingstocht in elke hap—een ode aan de rijke cacaocultuur van Ecuador en het vakmanschap van Heinde & Verre.
Alternatieve producten
These other products might interest you