Skip to Content

Willie's Cacao Surabaya Gold, Indonesia 69 percent

(0 review)

Venezolaanse cacao single origin


Ambachtelijke chocolade, gemaakt van de boon tot reep. Gemaakt een van 's werelds beste trinitario bonen uit Rio Caribe in Venezuela. 100% natuurlijk. Veganistisch.

Deze heerlijke chocolade gemaakt van de buitengewone cacao bonen.

Daarom maakt Willies craft chocolade van boon tot reep om de verbluffend individuele smaken van 's werelds geweldige cacao's vast te leggen. Alles wordt gemaakt in kleine batches die tot 21 dagen duren bij lage temperaturen, vergeleken met industriële chocolade die in een paar uur wordt gemaakt.

De chocolade is 100% natuurlijk en bevat alleen cacao, rauwe rietsuiker en natuurlijke cacaoboter - geen vanille- of sojalecithine om de prachtige smaaktonen van de bonen te verbergen.

Smaaktonen: complexe tonen van noten en koffie

  • Brand
  • Cocoa Percentage
  • Origin
Terms and Conditions
30-day money-back guarantee
Shipping: 2-3 Business Days

 Safe and secure checkout ​

  Treat yourself or surprise someone else!

 Free shipping from €50,-

Brand: Willie's Cacao
Cocoa Percentage: 70%
Origin: Peru

Flavour profile & experience

Experience the powerful opening of rich caramel, the warm heart of toffee notes, and a pronounced finish of volcanic minerals. The unique Indonesian soil gives this chocolate its layered flavour and minerality. Intense, elegant, and perfectly balanced for the true connoisseur.

What makes Surabaya Gold special

  • Rare: limited availability due to unique single estate origin
  • Slow conched: 21 days for optimal texture, aroma and complexity
  • Pure, natural flavour: without unnecessary additives — pure cocoa character
  • Handmade in small batches

Taste Java's mysterious soil in one bar!

Discover how terroir and craftsmanship come together in Willie's Cacao Surabaya Gold 69%. Perfect as a gift for the connoisseur or a special chocolate moment for yourself.