Smaakprofiel & beleving
Ervaar de krachtige opening van rijke karamel, het warme hart van toffee-tonen en een uitgesproken finale van vulkanische mineralen. De unieke Indische bodem geeft deze chocolade zijn gelaagde smaak en mineraliteit. Intens, elegant en perfect in balans voor de échte fijnproever.
Dit maakt Surabaya Gold bijzonder
- Zeldzaam: beperkt beschikbaar door unieke single estate herkomst
- Slow conched: 21 dagen voor optimale textuur, aroma en complexiteit
- Pure, natuurlijke smaak: zonder onnodige toevoegingen — puur cacao-karakter
- Handgemaakt in kleine batches
Proef Java’s mysterieuze bodem in één reep!
Ontdek hoe terroir en vakmanschap samenkomen bij Willie's Cacao Surabaya Gold 69%. Perfect als cadeau voor de fijnproever of een bijzonder chocolademoment voor jezelf.
Alternative products
These other products may interest you



