Skip to Content

Mesjokke Natural Blonde 40 procent 80 gram

(0 review)

White Craft Chocolate (80g) ​

Discover Mesjokke's Natural Blonde: a unique 40% white craft chocolate (80g) with Dominican cocoa butter, fennel seed, and Arenga palm sugar. Deep, slightly sweet, with a hint of anise and toffee. Surprisingly different! ​

Ik heb natuurlijke cacaoboter in me van Öko Caribe uit San Francisco de Macoris in de Dominicaanse Republiek. Door deze natuurlijke cacaoboter krijg ik mijn onweerstaanbare diepe smaak. 

Öko Caribe wordt gerund door Adriano en Gualberto. Zij werken samen met 180 kleine cacaoboeren die een veel hogere prijs krijgen voor hun cacao waaruit mijn mooi cacaoboter wordt geperst. 

Ik ben op smaak gebracht met wilde venkel van The Good Spice. Zij benaderen de handel in specerijen precies hetzelfde als Mesjokke de handel in cacao: hogere kwaliteit, eerlijke prijzen en korte handelsketen. Vervolgens ben ik in de Mesjokke chocoladefabriek vakkundig gemelangeerd en getempereerd.

Smaaktonen: anijs, venkel, romig met ziltige ondertonen

Mesjokke
  • Brand
  • Origin
  • Cocoa Percentage
Price
7.50 € 7.50 €

Terms and Conditions
30-day money-back guarantee
Shipping: 2-3 Business Days

 Safe and secure checkout ​

  Treat yourself or surprise someone else!

 Free shipping from €50,-

Brand: Mesjokke
Origin: Dominican Republic
Cocoa Percentage: 40%
Mesjokke Natural Blonde 40% - Witte Craft Chocolade (80g)

Prepare to be surprised by the Mesjokke Natural Blonde, a special "white" chocolate that pushes the boundaries of taste. This 80-gram bar is not your average white chocolate; it's a craft chocolate experience, carefully created by the Utrecht-based chocolate makers at Mesjokke.

What makes the Natural Blonde unique? ​
  • Innovative White Chocolate: Made with 40% high-quality cocoa butter from Duarte, Dominican Republic A combination of deodorized (aroma-free) and natural cocoa butter creates a characteristic, deep flavour​.7
  • ​Surprising Flavour Profile: A deep, slightly sweet taste experience. Expect subtle notes of fennel seed providing a hint of anise, beautifully balanced with aromas of toffee or caramel
  • ​Naturally Sweetened: Sweetened with organic Arenga palm sugar from Indonesia, sourced from the Masarang Foundation. This not only gives the chocolate a unique, less intensely sweet taste but also its natural, not-bright-white colour
  • ​Sustainable Impact: The Arenga palm sugar supports over 6000 farmers and contributes to rainforest conservation and the well-being of endangered species . So, you not only enjoy delicious chocolate but also contribute to a better world.
  • ​Crafted in Utrecht: Made with passion and craftsmanship from bean (cocoa butter) to bar by Mesjokke.
  • ​Also Available in 40g: Prefer a smaller size? This flavour is also available in 40 grams
Tasting Notes: 

Deep, slightly sweet, with surprising hints of anise (thanks to the fennel seed) and soft notes of toffee or caramel . A complex and layered white chocolate that you'll keep discovering.

Details:
  • Merk: Mesjokke
  • Name: Natural Blonde
  • Type: Witte Craft Chocolate
  • Cocoa Butter Percentage: 40%
  • Cocoa Butter Origin: Duarte, Dominicaanse Republiek
  • Key Flavours: Fennel seed (hint of anise), Arenga palm sugar, toffee/caramel
  • Weight: 80 gram
  • Allergens: May contain traces of milk and soy (depending on Mesjokke's exact product information for this batch, please check the packaging).

Laat je verrassen door de Mesjokke Natural Blonde, een bijzondere "witte" chocolade die de grenzen van smaak verlegt. Deze reep van 80 gram is geen doorsnee witte chocolade; het is een craft chocolade ervaring, met zorg gecreëerd door de Utrechtse chocolademakers van Mesjokke. ​

De Mesjokke Natural Blonde is een avontuur voor de smaakpapillen. Perfect voor de liefhebber van bijzondere chocolade of als uniek cadeau.