Haiti 80 % organic

The mild roasting of the trinitario and criollo cocoa of Haiti does this chocolate good. Floral notes mingle with aromas of ripe figs, cherries and roasted nuts. Not something directly related to voodoo, but very tasty.

Out of stock

Ingredients:
Cocoa butter, primal sugar (raw cane sugar) cocoa mass

50 grams

Total cocoa content: 80 %

Guaranteed free of gluten
May contain traces of nuts, peanuts and milk.

More information about the chocolate maker Georgia Ramon can be found here>>

Weight	0,05 kg

Brand

Georgia Ramon

In het voorjaar van 2015 werd Georgia Ramon opgericht door Georg Bernardini en Ramona Gustmann in de wijk Oberkassel in Bonn. In november 2020 werd de fakkel overgedragen aan een jongere generatie. Het is geweldig om te zien dat Phillip Butzmann de fakkel heeft overgenomen en zich nu inzet voor het maken van heerlijke chocolade. Met zijn achtergrond in voedingsmiddelentechnologie en zijn ervaring als gecertificeerde chocolatier, is hij goed uitgerust om het succes van het bedrijf voort te zetten en verder te ontwikkelen.