Overslaan naar inhoud

Mesjokke Stardust Melk Madagaskar 50 procent 80 gram

(0 beoordeling)

Madagaskar Melk 

Mijn cacaobonen zijn verkregen middels Direct Trade van Åkesson’s Bejofo Estate in Noord West Madagaskar. 

Na de pluk zijn de cacaobonen 6 dagen gefermenteerd door Christian en 5 tot 14 dagen (afhankelijk van het weer) gedroogd door Marguerite. Christian en Marguerite zijn helemaal Mesjokke van cacao en luisteren het liefst naar lokale Saleg folklore muziek. Vervolgens ben ik in Utrecht vakkundig geroosterd, ontvliesd, vermalen en getempereerd.

Smaaktonen: fruitig, romig, caramel en wat zout

7,50 € 7,50 €
7,50 €

Niet beschikbaar voor verkoop

    Deze combinatie bestaat niet.

    Mesjokke

     Veilig en vertrouwd afrekenen

      Verwen jezelf of verras een ander

     Vanaf €50,- gratis verzending

    Merk: Mesjokke
    Origine: Madagascar
    Cacao Percentage: 50

    Algemene voorwaarden
    Verzending: 2-3 werkdagen