Shopping Cart

No products in the cart.

Menakao Madagascar chocolade puur 72 procent

 5,95

Menakao pure chocolade 

Een donkere chocolade gezoet met mate, net genoeg om de diepe cacaosmaak en duidelijke tonen van rood fruit vrij te geven. Een intense, elegante en heldere chocolade met een lange, rijke en subtiele zure afdronk.

De afbeelding komt overeen met het portret van een Mahafaly-vrouw (“Zij die taboes maken” of “Zij die mensen gelukkig maken”). Gelegen in het zuidwesten van Madagaskar, zijn de Mahafaly-mensen vooral beroemd om de graven die ze bouwden om hun leiders en koningen te eren. Hun graven bestaan ​​uit grote stenen vierkanten met daarboven houten sculpturen genaamd “Aloalo”, wat “de boodschapper” tussen de werelden van het leven en de doden betekent, en stapels zeboe-hoorns. De Aloalo’s zijn gebeeldhouwd met geometrische patronen en bekroond met figuren of naïeve scènes uit het leven. Mahafaly-kunst komt ook tot uiting in enkele zeer karakteristieke kapsels, zoals hier geïllustreerd.

Uitverkocht

SKU: 3760295460558 Categorieën: , , , , Tags: ,
logo menakao baseline 250

De meerderheid van chocolade die is ontwikkeld van 100% Madagaskische cacaobonen worden in het buitenland gemaakt. In tegenstelling tot de bonen van Manakao’s. Deze producten worden volledig in Madagaskar verwerkt in Manakao’s Madagaskische fabriek – van de cacaoboom tot de verpakte reep – waardoor veel meer inkomen direct naar de bevolking van Madagaskar gaat.

Ingrediënten

Madagascan cocoa beans, cane sugar, pure cocoa butter, sunflower lecithin.

Awards: Academy of Chocolate Awards 2013, Bronze Medal in the category “Meilleure tablette aromatisée”
2013: Great Taste Awards organised by the “Guild of Fine Foods” in England; Gold Medal – 1 star
2012: Great Taste Awards organised by the “Guild of Fine Foods” in England; Gold Medal – 2 stars

Gewicht 0,065 kg
Peddler

Ja

Brand

Menakao

Vol passie voor lokale productie vind je de chocoladefabriek van MENAKAO in Ambohidratrimo, net buiten Antananarivo. Hier worden Grand Cru-bonen van pure Madagaskar-oorsprong omgetoverd tot 100% Malagassische chocoladerepen.
logo menakao baseline 250

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Alleen ingelogde klanten die dit product hebben gekocht, kunnen een beoordeling achterlaten.