Openingstijden: Do / Za: 9:00-17:00 Zo / Wo: Gesloten
Holy Cow India Kerala “All Seasons” 70 procent
€ 6,95
Oogst 2022
‘Zachte, heldere en evenwichtige smaken’
Geniet van een stukje eerlijke en kwalitatieve chocolade, zijdezacht met een delicaat smaakprofiel in een duurzame verpakking.
Met premium cacao uit een duurzame, eerlijke en transparante cacaoketen.
Smaak: zoet (honing)
Aroma: trofee en citrus.
Op voorraad
Bijzonderheden en ingrediënten
cacaomassa, bietsuiker, natuurlijke cacaoboter (70 procent cacaobestanddelen)
Milieuvriendelijke verpakking
100% veganistisch
Verscheidenheid aan bonen: Trinitario en Forastero
Gefermenteerd in trapsgewijze houten kisten (houtsoort: Wild Jackfruit). Zongedroogd onder UV-kassen, op houten tafels met netten.
Met de hand gesorteerd en geselecteerd door vrouwen uit de lokale gemeenschap.
Minimaal 85% cacao-ingrediënten, waarvan 8-10% natuurlijke cacaoboter – single origin Kerala, India.
Howly Cow heeft ervoor gekozen om Belgische bietsuiker te gebruiken om het proces zo local mogelijk te houden, maar ook om de ontwikkelde fijne smaken van de cacao naar voren te laten komen en het smaakprofiel puur te houden.
VRIJ VAN cacaoblends, niet-traceerbare (ontgeurde) cacaoboter, (vanille)aroma’s, lecithine of andere additieven
Voedingswaarde per 100g: Energie: 2552 kJ/616 Kcal Vetten: 49 g – waarvan verzadigde vetten: 30 g Koolhydraten: 28 g – waarvan suikers: 17 g Eiwit: 11 g Zout: 0,08 g
| Gewicht | 0,075 kg |
|---|
Alleen ingelogde klanten die dit product hebben gekocht, kunnen een beoordeling achterlaten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.