Winkel vanaf Do 11.04 weer open
Ray
Het Fijne Ambacht van Bean-to-Bar Chocolade: Van Boon tot Reep
Deel 2 Inleiding In de wereld van ambachtelijke chocolade neemt bean-to-bar een speciale plaats in. Deze benadering waarbij elke stap van cacaoboon tot chocoladereep met zorg wordt beheerd, onthult een wereld van complexe smaken en texturen. In deze blogpost verkennen…
Hoe Bereid Je Ceremoniële Cacao?
Deel 3 Inleiding Het bereiden van ceremoniële cacao is een kunst op zich. Het gaat niet alleen om het mengen van cacao met water, maar om een ritueel dat aandacht, intentie en zorg vereist. In deze blogpost laten we je…
Bean-to-Bar Chocolade: Een Ambacht van Passie en Kwaliteit
Deel 1 Inleiding Bean-to-bar chocolade vertegenwoordigt een terugkeer naar de essentie van chocolademaken: een focus op kwaliteit, smaak en ethische productie. Dit type chocolade wordt geproduceerd door ambachtslieden die elk aspect van het productieproces, van cacaoboon tot chocoladereep, zorgvuldig beheren.…
🍫✨ Maak Jouw Bezoek Aan The Amsterdam Coffee Festival Onvergetelijk met The Chocolate Shop ✨🍫
Inleiding Hey chocolade- en koffieliefhebbers! Staan jullie klaar voor een avontuur dat jullie smaakpapillen naar nieuwe hoogtes zal brengen? The Amsterdam Coffee Festival komt er weer aan, en dit jaar brengt The Chocolate Shop wederom iets speciaals naar de festivaltafel.…
De Unieke Eigenschappen van Ceremoniële Cacao
Deel 2 Inleiding Ceremoniële cacao onderscheidt zich van andere cacaosoorten door zijn rijke traditie en unieke eigenschappen. In deze blogpost onderzoeken we wat ceremoniële cacao zo speciaal maakt, de gezondheidsvoordelen, en waarom de ‘Ceremonial Grade Drinking Cacao Peru 200 gr’…
Wat is een Cacaoceremonie? Een diepgaande inkijk
Deel 1 Inleiding In de wereld van spirituele rituelen neemt de cacaoceremonie een bijzondere plaats in. Met wortels die teruggaan tot de oude Maya- en Azteekse culturen, is het gebruik van cacao in ceremoniële settings een fascinerend aspect van onze…
Chocoa 2024: Jouw Ultieme Chocolade-ervaring in Amsterdam!
Chocoa 2024 Klaar voor een chocolade-avontuur? Chocoa 2024 in Amsterdam van 7 tot 11 februari belooft een onvergetelijke ervaring te worden voor iedereen die van een goede chocolade houdt. De hoogtepunten die je niet wilt missen Dit jaar is Chocoa…
Tea & Chocolate Foodpairing
Chocolade en thee: een ware smaaksensatie Ben jij een echte chocoladeliefhebber en hou je ook van thee? Dan is deze workshop voor jou! Tijdens deze workshop leer je alles over de combinatie van chocolade en thee. Tea & Chocolate Foodpairing…
Workshop introductie bean-to-bar chocolade
Leer Proeven als een Expert: Ontdek de Wereld van Single Origin Chocolade Ben je een chocoladeliefhebber die meer wil weten dan alleen de zoete smaak van je favoriete lekkernij? Dan is onze workshop ‘Introductie tot Bean-to-Bar Chocolade’ precies wat je…
The Ultimate Chocolate & Coffee Tasting Experience
The Chocolate Shop presenteert: “The Ultimate Chocolate & Coffee Tasting Experience” op het Amsterdam Coffee Festival We zijn zeer verheugd om deze workshop op het Amsterdam Coffee Festival te organiseren. Doe met ons mee op 30 maart – 01 april…
