Akesson’s Madagascar Bejofo Estate 75 procent

 5,95

 5,95

Op voorraad

Shopping Cart

No products in the cart.

Akesson’s Madagascar Bejofo Estate 75 procent

 5,95

Madagascar

Bejofo Estate is gelegen in de Sambirano-vallei, in het noordwesten van Madagascar. Bejofo Estate produceert al sinds 1920 wereldberoemde aromatische cacao. Naast 300 ton per jaar Madagascar Trinitario cacao, wordt een zeer beperkte productie van Criollo cacao (2 ton per jaar) apart geoogst.

Smaaktonen: deze chocolade heeft een zeer expressief cacaoaroma met subtiele fruitig-zoete zuurheid en aangename smaaktonen die citrus en rode bessen oproepen.

 

 

Op voorraad

Ingrediënten:

Cacao uit Madagascar, rietsuiker, pure cacao boter (alles biologisch)

Gewicht 0,060 kg
Peddler

Ja

Brand

Åkesson's Chocolate

Dankzij zijn vader, een diplomaat, ontdekte Bertil Åkesson al op jonge leeftijd de passie voor verre reizen. In 1970 kwamen zij op het betoverende Madagaskar terecht. Vandaag de dag teelt Bertil nog steeds met trots cacao op zijn eigen plantages op Madagaskar en in Brazilië, en ondersteunt hij kleine boeren op Bali door hun cacaobonen te kopen.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Alleen ingelogde klanten die dit product hebben gekocht, kunnen een beoordeling achterlaten.